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煎饼果子的正确做法

编辑:Simone 2024-11-04 12:35:06 563 阅读

煎饼果子的正确做法

煎饼果子的制作方法,学习正确的煎饼果子的制作方法。煎饼果子源于杂粮煎饼,煎饼果子,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味

将优质面粉和纯净水按比例活成面糊

把生菜洗净,香菜切成末,红油萝卜丁,麻叶等备好

用勺子将活好的面糊摊锅上,用刮板迅速的摊开

中火至煎饼果子的两面都焦好后,在饼上打上鸡蛋,用刮板将鸡蛋摊匀

然后将煎饼果子刷上酱,将生菜叶,香菜,红油萝卜丁依次放进煎饼果子上折好即可

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