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家庭如何自制辣椒酱

编辑:Simone 2024-11-11 03:12:30 515 阅读

家庭如何自制辣椒酱

辣椒酱的美味是人尽皆知的。所以如何在家中自制辣椒酱而不用出去买呢,而且自制的往往会对家人的胃口。使用也放心。小编在此教大家如何自制辣椒酱

挑选新鲜完好的红椒

逐个用干净的湿布擦干净,不用洗。

生姜要提前一天去皮洗净沥干水分。将全部的红椒切好。生姜、蒜瓣均切碎装入干净容器。

加入盐,少量的白糖和白酒拌匀。

装辣椒酱的瓶子要提前洗净煮沸消毒,控干水分备用。

将拌好的辣椒装入瓶中,盖盖放入冰箱保存即可,2、3天后即可食用。

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