雪糕的制作方法和步骤
编辑:Simone
2024-11-15 22:15:24
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雪糕制作方法,总共分四步,融化奶粉,打制奶油,混合奶油,倒入模具,以下是详细步骤。
融化奶粉
将奶粉、扬塑牛奶一起倒入奶锅内,小火加热至奶粉完全欠篇融化,奶粉切记要用无糖奶粉。
打制奶油
将淡奶油、糖一起倒入盆内,用打蛋器打发到发泡状态即可。
混合奶油
奶锅里加热好的液体晾凉后,倒入到打好的淡奶油盆,用以翻拌的形式来混合均匀。
倒入模具
将混合好的肤泰言雪糕液体,倒入事先准备好的雪糕模具里,没有模具的话,装在杯子或者碗内都可以,送入冰箱冷冻过夜即可。
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