肉酱面的肉酱怎么做
编辑:Simone
2024-11-17 14:31:32
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把猪肉剁成肉馅,香菇切碎,肉末下锅炒散后倒入香菇丁继续翻炒。炒熟以后,再把准备好的调味品倒进去。快出锅时,加入酱料,倒入耗油即可。
猪肉与香菇切成末
把猪肉切成末,剁成肉馅,再将泡好的香菇切碎。
肉末与香菇下锅炒
锅烧热后加油,将肉末下锅炒散,炒出香味后,倒入香菇丁继续翻炒,等到香菇丁炒熟以后,再把准备好的葱姜蒜倒进去。
加入酱料收尾
快出锅时,加入黄豆酱与甜面酱,小火炒香,倒入耗油收尾即可。
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