鲤鱼汤的做法
编辑:Simone
2024-09-13 18:29:03
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将处理好的鲤鱼下入锅中翻炒,炒香后加水炖煮,煮熟后加入调味料混匀即可盛出食用。
翻炒鲤鱼
起锅,锅内加入猪油,等到猪油化开之后加入姜片炒香,炒香后放入鲤鱼翻炒一下。
炖煮鲤鱼
炒好后注入开水,再用大火烧开,烧开锅之后转为中大火,再炖十五分钟。
加入调味料
炖好后,加入盐,味精,鸡精,加入用凉水稀释过的胡椒粉,然后加入香油即可出锅食用。
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