咸菜炒肉的做法
编辑:Simone
2024-09-16 03:16:07
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好吃不腻
咸菜切条,用清水洗下(泡泡就不咸了)。
猪肉切条,用生抽料酒腌制10分钟。
干辣椒洗净,切丝备用。
锅内多放些油,烧热后,放入辣椒爆香。
放入肉丝,小火,翻炒。
肉丝变色,加入咸菜,翻炒。
加适量清水,焖熟即可(喜欢的话可以加点鸡精)。
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