夏季养生吃8种食物

炎热的夏季来了，作为喜欢养生的小编我今天来分享给大家在夏季该吃的8种食物，希望大家都能健康地度过这个夏季。

蓝莓——超级抗氧化剂。

蓝莓虽小，但营养却丰富，比其他的果蔬拥有更多的抗氧化剂。蓝莓在疾病上扮演了重要的角色，而且丰富的果胶和纤维能促进消化。

类似功效的食物：提子、草莓、樱桃、蔓越莓、黑莓，这些超级食物不管是新鲜、冷冻还是晒干都富含丰富的营养。

燕麦类——降低胆固醇与高血糖

燕麦的卡路里含量低，富含纤维和蛋白质，也是镁，钾，锌，锰，硒，维生素B1、Ｅ的丰富来源。燕麦也含有植物性营养素，例如多酚类有助于减少心脏病的发生。同时又研究表明，每天食用一碗燕麦粥，就可以把胆固醇降低百分之八至二十三。

　类似功效的食物：糙米、小米、大麦、黑麦等。

橙子——维生素丰富　

　　柑橘类水果富含维生素Ｃ及其他重要的营养素，如类黄酮、果胶、叶酸、柠檬油精，有助于降低慢性病的发病率。需要注意的是橙子果肉所含的维生素Ｃ浓度是果汁的１０倍，因此直接吃橙子要比喝果汁更有益健康。

　　类似功效食物：柠檬、柚子等。

南瓜——富含类胡萝卜素

　　南瓜的纤维含量极高，卡路里低，充满了对抗疾病的营养素，包括钾、镁、维生素Ｃ、Ｅ。当然南瓜最重要的营养就是类胡萝卜素。

　　类似功效食物：红萝卜、地瓜等。

黄豆——最佳植物蛋白质

　　黄豆富含维生素Ｅ、矿物质和植物蛋白，并且含有大量的可溶性纤维，最重要的是，黄豆提供大量可以对抗疾病的植物性营养素，如植物性雌激素。

　　类似功效食物：豆腐、豆浆等各种豆制品。

番茄——茄红素好多

　　番茄中的茄红素都是极佳的抗氧化剂，加上丰富的钾、维生素Ｂ６和叶酸共同作用，可以维护心血管的健康。维生素ｃ茄红素和其他营养素结合在一起，能够增加皮肤的防晒能力。换句话说，它就像体内的防晒乳液。

　　类似功效的食物：西瓜、木瓜等。

鸡胸肉——丰富的瘦肉蛋白质

　　去皮的鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一，热量及饱和脂肪的含量比一般的瘦肉更低。同时，鸡胸肉能够提供蛋白质、硒、维生素Ｂ６和Ｂ１２，以及锌，不仅强健身体还能够维持免疫系统的健康。

　　类似功效的食物：火鸡肉等

鲑鱼——提供必要的脂肪酸

　　野生鲑鱼的不饱和脂肪酸ＯＭＥＧＡ－３，就是身体不可或缺的必需脂肪酸之一，有助于人体制造理想的细胞膜。ＯＭＥＧＡ－３降低“不良”的胆固醇，提升“良性”胆固醇量，使血管更畅通、更有弹性。

　　类似功效食物：沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等。