枣泥糕的做法-趣百科

枣泥糕的做法

今日分享超级好吃|ω･)و̑̑༉枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜的枣泥糕有点小空的都做起来吧~不会失望哒ヾ(๑ ▿ ◠๑ )

制作步骤：准备红枣，先洗净泡水膨胀下，再放入锅中蒸20分钟左右蒸软哦

取出蒸软的红枣去核

将去核的红枣用破壁机或者榨汁机或者厨房机器人打成红枣泥

牛奶蜂蜜红糖盐加入到打好的红枣泥里，于小奶锅中小小的煮至黏稠

煮好的枣泥转移到料理盆里晾凉下，再加入鸡蛋

料理盆坐温水打发至两倍大【打发至表面有纹路可见】

分次筛入低筋面粉，翻拌均匀至无干粉【一定要过筛哦，不然很容易拌不匀】

翻拌好的枣泥糕煳，分次加入玉米油，继续翻拌均匀【不要过度翻拌严重消泡哈】

加入红枣碎或者红枣泥，也可加入点核桃碎，再次翻拌均匀

将枣泥糕液倒入准备好的烤盘里，表面撒上芝麻

放入预热好的海氏烤箱中层，上下火 150℃烤36分钟左右即可️

香喷喷的枣泥糕新鲜出炉啦～

枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜的枣泥糕超级好吃啊~ 有点小空的都做起来吧~ 一定不会失望哒ヾ(๑ ▿ ◠๑ )

枣泥糕的做法