三明治的做法
编辑：Simone
2025-01-04 13:04:06
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今天带来的是三明治,注意调料根据自己口味适量增减。
鸡胸肉用淡盐水浸泡30分钟。
洗净，用厨房剪刀剪去上面的白色筋膜，用刀片成薄片。
加两勺黑胡椒粉、一勺白胡椒粉、一勺蚝油、一勺酱油、两勺淀粉、两勺料酒、两勺盐，拌匀腌制，我想多做点，放冰箱冷冻，随吃随拿。 这个是黑胡椒味的。
之后拿出一大半出来，加一勺蜂蜜、两勺蒜泥，继续拌匀腌制，然后分装。 这个就是黑胡椒蒜香味的。
黑胡椒味。
黑胡椒蒜香味。
酱油。
蚝油。
这个是我留下一块等会做三明治用的。 我特别喜欢黑胡椒蒜香味的，但是因为蒜遇高温会糊，所以每次拍照都有点不太好看。 不过也不影响啦
接着准备一个鸡蛋、几片生菜、几片腊肠。 腊肠是同事妈妈自己做的，特别好吃。
地里新鲜的生菜。
吐司下面铺一层保鲜膜 然后煎鸡蛋和鸡肉。
第一片吐司上铺上生菜和鸡蛋还有腊肠。
盖上第二片吐司，再放鸡肉和两片生菜。 请原谅我的鸡胸肉有点糊，真的没有办法，有蒜的话肯定会糊的。
再放最后一片吐司。
放第三片吐司后，在把保鲜膜从一边拉到另一边，反正就是包裹紧，然后稍微用力压一压。 把吐司压到微微变薄就好啦，这样吃起来会方便很多。
这个就好啦 大家可以把腊肠换成火腿之类的，因为我不喜欢那些东西，所以就没买。
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