怎样在家自制荤油
编辑：Simone
2025-01-05 21:35:10
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荤油有许多妙用，比如：烙饼、炒菜……
不过，你会自己熬制荤油吗？
下面我来和大家分享荤油的家常自制方法。
准备猪肥肉，全肥的，不要瘦的。肥油也可以。
切碎。切丁的大小依自己喜好。不过最大不要超过小手指甲。
起锅，加入半小碗清水。将水烧开。
调小火，不断翻炒。炒至出油。
炒至下图这种程度就可以了。关火，放一旁晾凉。
油温降得差不多时，把油盛入容器中，最好用玻璃容器。我用的是陶瓷的容器。
完全凉透就成下图这个样子了。荤油熬制完成。
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