盘点全球十大暖心美食
现在乍暖还寒，其实蛮适合品尝美食的，喝一碗爱尔兰式混着健力士黑啤的炖汤，吃一块澳洲肉饼，或者是就着肉汁和奶酪凝乳品尝法式炸薯条，都会让我们的心情在寒冷的天气温暖起来。那么世界各地又有哪些亟待品尝的暖心美食呢？
面包和肉汁，美国。
将一个脱脂小面包一分为二，中间淋上肉汁，便可享用了。面包和肉汁的经典搭配，却总是能让餐桌旁的南方人心中涌起恋旧之情，想起熟悉的妈妈的味道。
肉汁奶酪薯条，加拿大。
顾名思义是薯条、奶酪和肉汁的组合，是当之无愧的加拿大最佳暖心美食。当地人说一道美味的肉汁奶酪薯条，关键在于选用新鲜出炉的(绝不用冷藏的)并且耐嚼的奶酪凝乳。
豆子拌饭，波多黎各。
颗粒饱满的米饭上倒些自家制作的西班牙口味酱(由四季豆、猪肉和香料蒸制而成)，再配上炖牛肉、烤鸡肉甚至是猪蹄，让人舍不得放下手中的碗筷。
Carbonara意大利面，意大利。
可口的Carbonara意大利面仅需十分钟，而且制作方法简单，极易操作。其配料也很便宜，仅含五项：意大利面、鸡蛋、Pecorino Romano奶酪、意式熏肉和胡椒。
澳洲肉饼，澳大利亚。
在澳大利亚，肉饼可不仅仅是一道受人喜爱的小吃，更是其国家的象征。饼内加入了肉汁，饼面还涂上了番茄酱，每一口都是满满的家的味道。
小笼包，中国。
小笼包，是上海地区一种广受欢迎的点心小吃。通常盛装在小型的竹笼中，小巧悦目，一口咬下去，香辣的五花肉馅更是让人口齿留香。
青柠鸡汤，墨西哥。
青柠鸡汤是古玛雅文化摇篮所在地尤加坦半岛的一道特色菜，由鸡肉和酸橙(尤加坦酸橙)制作而成。当地的妈妈们和奶奶们在制作这道菜时还会加入牛油果、香菜、脆脆的玉米和满满的爱。
炖牛肉，爱尔兰/苏格兰/威尔士。
这道一锅煮的美食已经有了数百年的历史，其配料简单，仅需牛肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、土豆和欧洲防风草，即使你收入微薄也享用得起。
油炸鲟鱼，葡萄牙。
偏爱脆脆的口感，又喜欢咸味美食的人一定会对葡萄牙的油炸鲟鱼爱不释手。不管是冷的还是热的，油炸鲟鱼总是能够成功地勾起爱吃鱼的葡萄牙人对家的眷恋。
糖醋烤牛肉，德国。
暖心美食是德国饮食文化的典型代表，而其中的糖醋烤牛肉更是被德国人视作国菜。先将牛肉浸泡在醋和红酒中，几日后再取出，小火稍微加工一下(注意不要烤的太熟使肉质变硬)即可。
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