秘制炸鸡的做法
编辑：Simone
2025-02-09 20:56:50
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这次给大家推荐一种我认为最好吃又很方便在家都可以做的秘制炸鸡配方，无论是单吃还是蘸酱料都很美味~！！
准备好材料
鸡腿一切2，用葱段，姜片，盐1茶匙，咖喱粉辣椒粉各1茶匙腌渍2小时
上锅蒸20分钟，土豆切片一起蒸
土豆碾碎成泥和鸡蛋一起打散成糊。鸡腿一个个挂上鸡蛋土豆糊
糯米粉和低筋粉混入1茶匙咖喱粉1茶匙辣椒粉盐1茶匙。鸡腿挂糊后放入粉中滚均匀，静置10-30分钟
喜欢厚外壳的可以反复一次裹蛋液沾粉的过程。入油锅炸金黄即可
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