如何吃螃蟹-趣百科

如何吃螃蟹

螃蟹的营养价值十分的高，并且螃蟹也是一种美味，但是很多人却不知道该怎么吃螃蟹，吃螃蟹的时候可以注意这几点。

第一、剪螃蟹脚

在吃螃蟹之前要先将螃蟹的脚还有螃蟹的钳子给剪下来，等它放凉了之后，里面的肉便和蟹壳分离了，这时候就可以很轻松的吃到蟹肉了。

第二、先吃蟹盖

去掉蟹掩，要先将蟹胃给放出来，先吃外面包裹着的蟹黄，蟹胃便是中间呈三角形的东西，蟹胃不要吃。

第三、吃蟹身

吃蟹身的时候要先将一些不必要的东西给去掉，比如螃蟹的嘴巴还有螃蟹的肺部，这些都是不吃的。

第四、去掉不必要的部分

除了蟹脚以及螃蟹的肺部还有蟹嘴以外，还要将螃蟹的心去掉，螃蟹的心便是一个呈六角形的片状东西。

第五、加别的酱料

一般吃螃蟹的时候，我们会需要沾一些酱料，这样会让蟹肉吃起来更加的美味，而一般我们可以将醋浇在上面，这样会更加的好吃。

第六、顺着蟹脚吃

可以将蟹身掰开，这个时候美味就可以看见蟹肉了，因为蟹肉呈丝状，所以我们在吃的时候可以沿着蟹脚吃，这样就可以将蟹肉吃的更加干净。

第七、吃蟹脚、蟹钳

一般我们会将蟹脚以及蟹钳放在最后吃，吃的时候可以将它们分成几段，然后将蟹肉给捅出来，这样就可以吃到蟹钳以及蟹脚的蟹肉了。

如何吃螃蟹