啤酒炖鱼怎么做
编辑：Simone
2025-03-16 11:21:25
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家里经常会有亲朋好友来小聚，我做鱼一直用大厨教我的方法，大厨教我做鱼不用放水，果然，我用这招征服了全家及亲朋好友的胃，这道鱼端上桌纷纷点赞。
首先把鱼块加入老抽和蚝油腌制20分钟。
然后将洋葱切丝，姜切片。
锅中放适量油，把姜片码好，再放入洋葱丝，爱吃金针菇的这里再铺点金针菇。
接着再把鱼块也放好。
加一罐啤酒大火煮开后，转小火盖盖炖15分钟左右。
大火收汁，加入香葱粒和小米辣，就可以出锅啦。
把鱼块加入老抽和蚝油腌制20分钟。
洋葱切丝，姜切片。
锅中放适量油，把姜片码好，再放入洋葱丝，爱吃金针菇的这里再铺点金针菇。
鱼块也码好。
加一罐啤酒大火煮开后，转小火盖盖炖15分钟左右。
大火收汁，加入香葱粒和小米辣。
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