脆皮玉米做法
编辑：Simone
2025-03-22 14:05:23
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在路边摊上，我们经常会看到有人在做脆皮玉米，看着就很好吃的样子。今天我们就来学习一下脆皮玉米做法，来看一看脆皮玉米究竟是怎么做的，我们在家也可以自己制作,制作过程中需要什么呢？
首先将事先选好的玉米用清水清洗干净并晾干水分，然后在玉米表面成撒上一层玉米淀粉
让淀粉裹匀每颗玉米。
加进一些鸡蛋液拌匀，使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉，并涂抹均匀以备用
锅内倒多些油,油温在五层热时，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘,吃的时候上面可以撒些白糖。
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