教您制作超级好喝的胡萝卜炖排骨汤
编辑：Simone
2025-03-23 01:36:45
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胡萝卜含有常见的胡萝卜素，维生素A，矿物质，微量元素等，排骨含有蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等等，再加上红枣枸杞，胡萝卜排骨汤养生又营养可清热泻火、润燥解毒，健脾筋、强骨。下面就跟大家分享一下制作方法。
锅中烧热水，放入猪排骨焯水，加入料酒去腥，去掉浮沫。
生姜切片备用。
胡萝卜切滚刀备用。
把排骨，胡萝卜，红枣，枸杞，生姜放入高压锅中，加水没过食材。
盖上盖子，高压锅上汽后煮15分钟左右。
等高压锅里面的压力释放完，即可打开盖子，一道美味的胡萝卜排骨汤就制作好了。
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