撒尿牛丸汤的做法
编辑：Simone
2025-03-24 09:18:23
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今天带来的是撒尿牛丸汤,注意调料根据自己口味适量增减。
准备好所需的食材: 撒尿牛肉丸500克，西红柿2个，芹菜叶适量，蒜瓣1个，生姜1块，干辣椒2个！
蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切成丝，干辣椒切成段！
西红柿切成片，撒尿牛肉丸切成片备用！
起锅烧油，放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香！
放入西红柿翻遍至软烂出汁儿！
放入切好的撒尿牛肉丸！
倒入适量的开水！
放入一勺盐调味！
煮开后，调小火慢煮10分钟左右！
放入芹菜叶增香！{不喜欢芹菜味道的可以换成蒜苗或者香葱！}
起锅前放入适量的鸡精调味即可！
成品图
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