辣条的家常做法
编辑：Simone
2025-03-29 09:29:33
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“豆制品营养丰富，品种繁多吃法也很多，用干豆腐结泡软做一个麻辣鲜香的辣条配饭下酒真不错，平时还是我们最爱的网红零食辣条。”
豆皮放蒸笼里，隔水蒸15分钟。
五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。
蒜米剥皮后放入东菱料理机中搅成蒜蓉。
热锅后放入食用油，把蒜蓉和白芝麻一起下锅，小火煸出香味。
一次性加入步骤2里盘子中的食材，加入生抽和蚝油，继续混合均匀。
锅里倒入蒸过的豆皮，用锅铲快速的翻拌均匀，让每一块豆皮都均匀的裹上香料。
自制辣条的成品图。
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