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香肠的做法大全

编辑:Simone 2024-10-15 05:44:32 610 阅读

香肠的做法大全

香肠是中国古老的美食之一,几乎人人都吃过,那么香肠到底以怎样做呢?下面我就结合我的经验简单介绍一下

用清水将肠衣洗净

将馅料加入肉馅中,并搅拌均匀

在淀粉中加水,使其粘稠

用筷子将肉馅和淀粉搅拌均匀

将肠衣套在灌肠器上,并在肠衣尾部打个结,不然就全漏了。

启动灌肠器机器,肉馅自动灌入肠衣中

待香肠灌好后,用棉线在适当的距离打个结,把香肠分成几份

然后再用针在香肠上扎一些眼

煮熟就可以了

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