火麻油的功效与作用
巴马火麻油产自广西巴马,巴马是世界五大长寿乡之一,当地拥有得天独厚的地理环境,火麻仁生长在绿色土壤上,用火麻仁压榨出来的火麻油更是人们健康食用油的新选择,近两年火麻油逐渐被大家了解认同。但还是有很多人不太了解火麻油的功效与作用有哪些,今天来跟大家一同分享。
清除自由基
医学研究指出:人类在极端不良情绪下,如愤怒、紧张、恐惧等,会产生自由基。现代生活中,紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。自由基可以引发70多种疾病,其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容缓。
增强记忆力
必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA,是组成神经细胞膜的重要成分,DHA在脑神经 细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需物质。而火麻油含有人类必需脂肪酸含量是最高的。
提高肠道功能
火麻油能改善便秘;维护皮肤健康:其中含有的a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统,抑制过敏反应,具有抗炎作用。
嗅味
取一点油于手中不断摩擦发热,有浓香植物青味的是火麻油;有淡淡味道,混有普通油料味道的是假火麻油。
观色
因为在低温处理过程中叶绿素没有被破坏,具有丰富绿色的叶绿素得以保存下来,所以呈深青色。;假火麻油与真火麻油比较颜色或深或浅或不均匀。
包装
瓶子的包装必需是不见光的。如果在阳光的照射下他的保质时间不会超过3个小时,所以为保持产品新鲜,建议尽量将产品存放在冰箱里。产品打开包装后应在冰箱中存放。
价格
假火麻油主要是成本低,打价格战。俗话说便宜没好货,好货不便宜。像火麻油的价格一斤的话140元左右.
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