生毛肚怎么处理
编辑：Simone
2024-11-01 00:07:32
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毛肚是我们生活中经常吃的，但是生毛肚处理起来可能的大家都会觉得麻烦，生毛肚怎么处理？今天我就来跟大家分享一下生毛肚怎么处理？
起锅，锅内放入适量开水，然后起火，烧制水译况开。
然后把生毛肚放入锅中，这里建议大家一片一片放入，使其均匀受热。
用筷子夹着烫。俗话说热胀冷缩，毛肚却是冷胀热缩，劣董侨一般会缩小到生毛肚的三分之二，甚至二分之一。倘若想其他食物一样直接丢进锅里烫，到时候会找不着，时间也不好掌握，捞起来是绝对不好吃的。
10-15秒后捞出。
然后屈屈把表皮的黑色物质用刀刮掉。
处理好的毛肚，如下图
然后我们可以写成小块，装盘备用。准备工作就做好了。
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