沙葛怎么做好吃
编辑：Simone
2024-11-03 10:48:56
537 阅读
沙葛去皮切丝并用盐腌制，去除多余水分，腌制好之后用清水清洗一遍，再放入一些调料进行调味即可。
将沙葛去皮切丝
在沙葛表面是有一层薯皮的，可以用手直接把它剥下来，去皮后直接可以生吃，口感爽脆而清甜，去皮后再用清水把它冲洗一遍，清洗干净后再把它切丝，切丝后把它放到一个碗里面备用。
用盐腌制切丝的沙葛
小米辣椒三个把它切碎，切好后先放一边备用，接下来把切好的沙葛做一个腌制，加入盐粉20克，然后用个碟子盖上把它摇至均匀，摇至均匀后再用个碟子盖上，给它自然的腌制20分钟。
腌制好后清洗一遍
时间到把它摇至均匀，接下来是用清水把它冲洗一遍，加入清水后再用筷子轻轻的搅拌，让盐的成分快速的渗透出来，然后再把碗里面的清水倒出来。
放入作料调味装盘
把提前准备好的小米辣椒放入，白糖10克、盐粉3克、白醋15克、辣椒油10克，全部倒在一起，然后把它搅拌至均匀，这样就可以直接的食用，但是把它放到冰箱里面冷冻半个小时，这样味道更爽。
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/life/45378.html
