粽子的制作方法
编辑:Simone
2024-11-17 02:50:41
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虽然已经过了吃粽子的时节 ,但是母亲曾经给我包的粽子让我现在还深刻的藏在记忆深处。
将大米洗净, 温水淘洗即便,妈妈说这叫浆米。 只见白色液体流出,米粒变得白乎乎的黏黏的, 妈妈说浆米水也是可以喝的,而且超级营养。
竹叶洗净之后,那时候没有洗洁精,妈妈用的碱面清洗的, 还不错哦
竹叶打开,放入米粒和红枣,一裹一颤,真有点像裹女人小脚一样,就成了。白线扎紧, 好了。
锅中放笼, 然后再放入细布, 和粽子。蒸30min成了.
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