西葫芦饼的制作方法
编辑：Simone
2024-11-16 08:44:34
540 阅读
北方人叫“茭瓜”，南方人叫“西葫芦”，小编给大家分享一下美味的西葫芦饼的制作方法
西葫芦洗净，打成丝
加入盐，用筷子搅拌一下，放一会儿
目的是用盐浸瓜丝，瓜会软，不会那么硬，方便后面搅拌
打入2个鸡蛋，搅拌均匀
加入水和面粉，搅拌均匀
冷锅热油，用勺子舀入，摊均匀
端起锅，前后晃动，当饼可以离开锅底，自然滑动，就是熟了
翻过来，继续烙好另一面
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/64048.html
