干煸茶树菇的做法
编辑：Simone
2024-11-18 05:10:38
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有了孩子之后很多辣菜都不能做了，因为孩子不吃，可是有些菜不放辣又不好吃，比如大家常吃的干锅茶树菇，没有辣似乎少了点什么，这次家庭版干煸茶树菇可以弥补不吃辣家族想吃茶树菇的小愿望啦……
准备小炒茶树菇的配菜：香菜梗(不吃香菜的可以换成青椒或者不放)，胡萝卜切丝，大蒜切末，洋葱切丝。
将茶树菇洗净切成段备用。
将锅烧热倒入底油，锅不热是容易粘锅。
放入蒜末炒香。
放入洋葱丝继续煸炒。
下入茶树菇段继续翻炒均匀。
新鲜的茶树菇放入锅煸炒加入生抽1勺，煸炒出多余水分。
炒至断生后加入胡萝卜丝，继续翻炒。
加入1勺蚝油加入3克白糖翻炒至均匀入味，大火爆炒无汤汁。
加入香菜梗段大火翻炒均匀出锅，装盘即可。
无辣少油版干煸茶树菇装盘，宝宝的下饭菜，妈妈的拿手菜，特别简单大家一起来试一试吧。
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