炖鸽子的做法
编辑：Simone
2024-11-27 18:29:36
508 阅读
小时候，我的体质热，妈妈经常想方设法为我清体质。妈妈说吃鸽子比较好，鸽子“知音”，吃了不容易上火，而且营养很好，所以妈妈当时隔一段时间就给我炖鸽子。妈妈炖的时候方法很简单，她说清炖是最好的，可以放一些枸杞当归等药膳一起炖。 现在我也学习了妈妈的方法，隔一段时间也炖鸽子给我的孩子和先生来吃。味道真的很赞哦！
鸽子一只焯水后备用
将鸽子放在瓦撑里
将洗好的红枣放入瓦撑里
加入枸杞
加入当归
加入适量的水
炖一个半小时，再加如适量的盐就可以了
汤很清淡，鸽子肉的味道也很好吃
如果觉得腥味比较重的话，可以放一些生姜！
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/life/84038.html
