圣诞蛋糕的做法-趣百科

圣诞蛋糕的做法

今天带来的是圣诞蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。

鸡蛋倒入无水无油的盆里，加糖

用打蛋器打至浓稠状提起打蛋器画8字不会立刻消失即可

筛入低粉

用刮刀翻拌均匀后加入玉米油

翻拌均匀

拌好后，装入裱花袋，挤入蛋糕纸托里8分满

放入预热好的烤箱，170度中层烘烤16分钟左右

烤好后取出放凉

放凉后，把蛋糕切割平整备用

草莓提前用盐水洗净，切掉草莓底部，如颂霸图

草莓尖头切开，切平

奶油加糖粉

用打蛋器打至裱花状即可

取三分之二的奶油，加食用色素果粉，拌均匀

裱花袋装好草地裱花嘴，装入绿色奶霸改秤油，挤在蛋糕上，把做好的圣诞雪人放在草地蛋糕上，圣诞雪人的做法忘记拍照了，把切掉草莓尖头的草莓挤一圈奶油，放上草莓尖头即可

圣诞树的做法，把奶油挤在蛋糕杯上

放上草莓

把装有小花嘴的裱花袋，装入绿色奶油，由下向上挤出小花即可

雪人用黑芝麻做眼睛和嘴巴，洒糖珠，筛上糖粉彩颂即可

圣诞蛋糕的做法