寿司饭的做法
编辑：Simone
2025-02-01 18:16:05
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日本寿司饭的做法
淘米——在水中认真洗米。不要过分用力，因为米可能会碎掉，重复洗三遍。
浸渍——在煮饭之前，先将米放置30分钟-一个小时，让米吸收水分。
煮饭——在饭煮好前的这段时间，可以做一下寿司醋。（将上面所说的调料混合即可，也可以直接在网上买现成的寿司醋。）
混合——将寿司醋与米饭混合搅拌均匀。注意不要讲米粒弄碎。最后为了保持温度可以将拌好的寿司饭移到木制的饭桶里面备用。这样就全部完工了。
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