怎么做话梅花生
编辑：Simone
2025-02-26 03:57:59
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话梅花生 是一道美食，主要食材是话梅、花生。话梅与花生的碰撞会触发怎么样的美味呢？
将新鲜的花生多清洗几遍直到水澄清.
沥干水分.
把所有的的花生捏出一个小口、这样更容易入味.
准备话梅+八角+桂皮
准备一个深口锅倒入冷水再放入花生、6颗话梅、1个桂皮、一个八角、水要没过花生.
水开后就捞出桂皮和八角.
再次加入6个话梅+30粒冰糖+1勺盐小火慢煮40分钟.
煮40分钟后再闷30分钟再开盖.
冷却后放入冰箱最好隔夜冷藏.
泡的时间越久花生就更入味.
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