江中猴姑饼干教你如何做猴姑饼干
编辑：Simone
2025-03-07 00:19:53
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猴姑饼干你自己在家做着吃，大家一定都吃过各种口味的猴姑饼干，这款猴姑饼干美食是烘焙老手必须要尝试一下的，养胃好吃，早上晚上来一片还可以减肥，说道猴头菇大家都知道是中国传统名贵菜肴与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”；素有“山珍猴头，海味燕窝”之称。现代研究也表明猴头菇有助于胃病的防治，有养胃的作用，可长期食用，好了下面就开始动手吧。
先将猴头菇泡发，用料理机打碎，越碎越好。
黄油放糖打发，加入猴头菇，继续打匀，加鸡蛋，加盐，直到打匀为止。
加入筛好的面粉至打好的黄油内，用手揉均匀，成团后用保鲜膜或保鲜袋装好放入冰箱冷藏40分钟至一个小时。
切一小块，用擀面杖擀成薄片，越大越好。
用模具做成想做的形状。
放入烤箱，上下火，180度，30分钟，经常在边上看着，上色后取出
烤好出锅。味道不错，适合脾胃虚弱的孩子，不能吃甜太多的孩子享用。
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