四川辣椒油的正宗做法
编辑：Simone
2025-03-14 10:49:08
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四川正宗传统辣椒油，轻松教你做，机会难得，千万不要错过！
平底锅刷一层油，开小火，把干辣椒放进去炒。
期间锅铲不停地翻炒，干辣椒颜色由浅变深，辣椒的香气出来以后，就好了。
炒好的干辣椒，盛出，晾凉。
把姜蒜切成末。
把炒好的干辣椒捣碎。
捣碎之后的样子。
再加入蒜末、姜末、芝麻、十三香、花椒粉、孜然粉。
再加入适量生抽，刚刚拌湿即可。
锅里倒油，烧热后，将热油浇在上面 。
再将其晾凉即可。
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