土豆煮面条的做法
编辑:Simone
2025-03-23 15:47:06
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虽然生活在南方,但是从小就喜欢吃面条,其实最喜欢的是家乡的土豆煮面条,吃起来令人回味。土豆煮面条做法简单:
1.将土豆去皮,切成3毫米左右的片。
2.锅中放油(最好是猪油更香),加热到8成热的时候,放土豆片到锅中翻炒,炒出香味后加水,水要适量多加,因为还要放面条进去煮。
3.土豆煮熟的时候,放适量面条进去煮。
4.面条煮好的时候,加入菜叶。
这样一锅土豆面条就煮好了。
吃的时候,在碗里放油(最好是猪油),放酱油,蒜末,姜末,葱末等调味品,依个人口味还可以放其他的调料。
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