端午节粽子的制作方法
再过两天就是一年一度的传统节日端午节了，在端午节里面比较主要的习俗除了赛龙舟外就是吃粽子了。最原始的粽子的做法也是比较简单原味的。而随着时代的发展，人类文明的进步，粽子也跟着人进化出了样式多种多类。下面就来说说粽子做法
因为是经验分享，我就说说我们家的粽子是怎么做的吧！在我懂事的时候起，我家每年端午节的时候就有做粽子的习俗，也因为制作方法不是很复杂，所以都是自己做，现在很多人都是直接去外面买过来吃的了！我还是觉得自己亲手做出来的才是自己喜欢的。在我家做粽子是我母亲的专利，在我眼里她也是一个“专家”吧。先来说说做粽子前的一些材料准备。
材料、工具
1.糥米
2.粽叶
3.锅
4.馅料（我比较喜欢猪肉、蛋、海蛎干、香菇、花生之类的，但这些馅料要事先煮熟弄好放凉）这个馅料可以依自己喜好 而定，还有些人就是比较喜欢吃没放任何东西的，也有人喜欢吃甜的。
5.绳子
制作方法
1.先把糥米洗干净，然后沥干放着，事先把粽叶用开水烫15分钟然后放到清水里面清洗一下放着，准备一个干净的锅放着，把所有你要加的馅料整一起放着。OK！这些都准备好了就接下去。
2.接下来就是包粽子了，把糥米和馅料一起搅拌均匀放到事先折好的粽叶里面然后根据方法把整个粽子包好包结实，并且不要有漏洞。把绳子绑好绑结实了。然后就一个个的这样全部弄好之后放着。确保等下煮的时候不至于水泡到里面！
3.接下来把单个的粽子一个个的扎起来成一扎，方便拿放并且不会乱，然后就是拿锅烧水，水量差不多没到整个粽子为止，用大火煮。大概煮个1小时左右即可，确保粽子里面也熟透了然后再拿起来自然冷却。
最后，一个香喷喷的粽子就可以下肚了！但是美味虽可口，记得适量就好啊！然后祝大家端午节快乐！
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