可乐鸡翅的详细做法(有图)
编辑:Simone
2024-11-09 23:38:58
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今天给大家带来的教程是做可乐鸡翅做法,希望对大家有所帮助。闲话不多说下面我把制作的详细步骤一 一列出来。
先把鸡翅从冰箱拿出来解冻
解冻完后,切少量姜片
姜片和鸡翅一起在水里煮开,姜片有去腥的作用
煮到用筷子戳,有软软的感觉的时候(5分钟左右)可以捞出锅,用刀可以在翅的表面划开几道痕,以便在接下来的步骤可以更好的入味
倒少许些油(份量根据个人口味来放)
放入鸡翅,酱油,老酒(看个人口味放多少),中火煮
倒入可乐,快要淹没鸡翅就可以了,太多了鸡翅比较甜。中火煮,有泡沫,不要让它一出来的控制火的大小
煮啊煮,偶尔翻一下面,煮的时间长了,可以小火看看还有没有汁,觉得差不多了的时候,可以关火。
捞出锅,撒上葱花,样子看起来还不错吧!希望你们能成功!
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