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怎样经营大排档

编辑:Simone 2024-11-15 18:49:52 522 阅读

怎样经营大排档

很多人都去过大排档吃过饭,有很多朋友问小编怎样经营大排档?首先你要有营业执照,做菜要好吃,选地要好,最重要的是一定要干净,接下来小编就教大家具体有哪些步骤,希望大家喜欢。

首先选定经营项目以及经营地点。

经营地点必须是人流量较大的地方,或者居民区周围。

然后看看是否要获得营业执照、卫生许可证明。

营业期间,需要热情、服务周到、注重卫生,桌椅板凳齐全、干净、整洁。

刚开始还可以向周边发放传单、海报等加大宣传力度,让众人皆知你的大排挡。

然后还可以开展优惠活动。如66元、78元、88元、98元、108元赠送啤酒等饮品或在宣传单上印优惠券,持单可以减免5元等。

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