炸鸡柳的简单做法
编辑：Simone
2024-11-16 05:07:55
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妹妹喜欢吃炸鸡柳，放假回家准备给她做。没事的时候练习做，渐渐的驾轻就熟了。鸡柳炸的外酥里嫩，回家可以露一手了。
鸡脯肉清洗干净。
先切片再切成长条，厚度约1厘米。
加入盐、五香粉、生抽、味精搅拌均匀。腌制1-2个小时。
腌制好后，加入两匙面粉搅匀。
盘中倒适量的面包糠。
将鸡柳均匀沾上面包糠，放入无水的盘中。
锅里多放点油，油热后放入鸡柳炸制。
炸成金黄色取出，沥干油装盘。
挤上番茄酱即可食用了。
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