家庭水上空心菜种植方法

空心菜是许多人喜欢吃的绿叶蔬菜，易于栽培。出于食品安全、节省日常开支等目的，很多家庭都充分利用阳台天台等地方，使用瓢盆缸桶等器皿种植一些空心菜。空心菜分旱植和水植两大类，水植的空心菜更脆嫩。家居环境为了图方便往往都是采用旱植，器皿小，储水不足，种出来的空心菜老纤维过多，食用品质不佳，因此，不少爱好自己动手丰衣足食的DIYER更倾向于水植空心菜。对于很多新手来说，水植比旱植更难成活。

首先要选择合适的容器。尽量选择大一点的容器，比如缸一类的器皿，尽量选用陶瓷玻璃或是水泥类容器。很多家庭会使用各种废弃塑料桶盆等容器来种植蔬菜，本意是自己种植的可放心食用，殊不知，很多塑料都是有寿命期的，一旦老化后，就可能会释放各种有害物质，这些物质被蔬菜吸收了，就会进入人体，因此，建议尽量避免使用塑料容器种植蔬菜。

接着就是选择浮水材料啦。空心菜不能简单抛在水面，需要用浮水材料让空心菜能固定根部，梢部朝天，否则是无法成活的，还很可能被水泡烂了。浮水材料有很多，最环保的方法是用竹子编篱笆网，也有很多家庭用的是泡沫板,尤其是城市家庭。无孔的浮水材料需要按照栽培的株距行距打孔。

接下来就要准备种植营养液啦。很多家庭水植空心菜失败了，就是因为种植所用的溶液不当，很多人直接用清水，空心菜得不到营养，肯定要死掉的。

一般有两种方法，一种是容器底部填充大量的淤泥等肥沃的土壤，然后再在容器里灌水，让水没过土壤10厘米左右；另一种方法是用无土栽培的营养液，需要到一些农资商处购买，这个不容易买到，也可以自己用草木灰和沃土浸泡，然后把浸出夜倒进容器里。

接着就是购买空心菜种苗啦。一般不建议自己买种子进行培植，直接去市场上买那些商品菜回来，利用苗梢种植，可以快速收获，管理简单。需要注意，要买那些适合水培的空心菜。

把空心菜的叶子摘掉，只保留梢部两张叶子即可，这样是为了让空心菜快速成活。把浮水材料放到容器里，把经过处理的空心菜放进浮水材料的孔里，每个孔放一根菜苗，每根菜苗只需要保持三到四个节露出水面即可。

种植后，就是管理了。定植后第一周内，不用任何管理，随其自己生长。一周后追肥，可以施放一些花肥或是蔬菜专用肥，这个农资经销商等处均有出售；也可以通过补充沃土或草木灰浸出液的方法追肥；更直接的是施放化肥，每五升水施放一克复合肥，每十升水施放尿素一克,具体可根据生长情况增减。追肥后，一直到采收再追肥，以后每采收一次就追肥一次。生长期间，定期补充水，也可以补充清水，也可以补充营养液。