干海带丝怎么做好吃
编辑:Simone
2024-12-02 03:54:53
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海带含有丰富的营养,很多朋友不知道干海带丝要怎么做好吃呢,下面小编分享一下凉拌海带丝的做法。
第一步,干海带丝需要先用清水把海带丝洗干净,然后浸泡一段时间。
第二步,海带丝下锅煮五六分钟后捞出,过凉水降低温度。
第三步,我们加入盐和少量白糖,倒入酱油、醋,喜欢吃辣的可以加一点芥末油,放入一部分葱花和蒜末。
第四步,准备好葱花和蒜末,把干辣椒切成两半备用。
第五步,小火,锅热后加一点油,放入花椒,用铲子压扁,这样不容易麻。然后放入辣椒和剩下的葱花、蒜末爆锅。
第六步,我们把爆锅的油以及调味料都倒入海带丝中,搅拌均匀即可。
1、干海带丝需要先用清水把海带丝洗干净,然后浸泡一段时间;
2、海带丝下锅煮五六分钟后捞出,过凉水降低温度;
3、加入盐和少量白糖,倒入酱油、醋,放入一部分葱花和蒜末;
4、准备好葱花和蒜末,把干辣椒切成两半备用;
5、小火,锅热后加一点油,放入花椒,用铲子压扁,这样不容易麻。然后放入辣椒和剩下的葱花、蒜末爆锅;
6、我们把爆锅的油以及调味料都倒入海带丝中,搅拌均匀即可;
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