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馅饼的做法

编辑:Simone 2024-12-04 23:07:12 535 阅读

馅饼的做法

快手菜,十几分钟就好了!方便美味佳肴!

首先调肉馅,猪肉打成泥,加一个鸡蛋,一个方向搅拌,然后加蚝油,盐,味精,调味,一个方向搅拌,然后加适量的温水(有高汤更好)搅拌上劲 备用!

手抓饼,稍微解化一点,放这些量的肉馅!

抹平,虽然看上去…………额…………看在味道不错的份上,忍了吧!

卷成卷,在盘成这个熊粑粑样,醒面十分钟!

我用手抓饼的袋袋包上了,醒几分钟

平底锅少放油,因为手抓饼本身有油,少放油!正常一个手抓饼在平底锅3分钟就好,这回我们卷上了肉,还换成了卷,所以时间相对长一点!一面烙3分钟,翻面!一共翻3次面就OK了!

这是第一次翻面之后

第二次的样子,别怕烀,焦焦的更好吃

装盘~~好吃

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