汽水肉的做法
编辑：Simone
2024-12-16 10:20:18
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小时候，妈妈经常给我做的一道蒸菜，就是汽水肉，真的非常好吃。
首先，我们将肉末加适量的盐，淀粉和特级酱油；
接着，加入适量蚝油，拌匀备用；
这时候，我们往碗里放入桂圆干；
将拌好的肉末压成肉饼，磕入一个鸡蛋；
接下来，加入适量清水，清水里加入少量的糖提鲜；
最后，我们放锅里蒸15分钟左右，就可以食用了。
1、首先，我们将肉末加适量的盐，淀粉和特级酱油；
2、接着，加入适量蚝油，拌匀备用；
3、这时候，我们往碗里放入桂圆干；
4、将拌好的肉末压成肉饼，磕入一个鸡蛋；
5、接下来，加入适量清水，清水里加入少量的糖提鲜；
6、最后，我们放锅里蒸15分钟左右，就可以食用了。
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