酸汤子的做法
编辑：Simone
2024-12-19 13:10:56
564 阅读
酸汤子的做法
汤面加少许水揉成面团，分成几个小团
煮锅开水后小火，将小团面团稍按扁，放入煮锅反复翻面，大约一分钟左右捞出
捞出后稍凉，加适量水揉成稍软面团
右手大拇指带汤套
煮锅烧开水后，用中火保持锅中水微开，用烫面水就可以了，右手大拇指带汤套，双手托住面团，重心在右手汤套处向里挤压，汤面从汤套眼中挤出进入锅中
将所有面都钻进锅里，一分钟后便可关火，盛入碗中即可食用
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/106210.html
