老醋蛰头怎么做
编辑：Simone
2025-01-02 10:16:06
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老醋蛰头应该是夏天必备的凉菜了，黄瓜加上海蜇的清脆口感，味道非常鲜美！
准备好所需要的食材。提前把海蜇头放在水中泡一夜。
把泡好的海蜇头取出，切成丝。
把海蜇丝放入漏勺中，控干水分。
把娃娃菜洗净，切成丝备用。
把海蜇头和娃娃菜丝放在碗里，加上小葱，盐，生抽，醋，糖，香油和大蒜，搅拌均匀。
加上一点小米辣，就可以开吃啦！
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