卤肉面的家常做法
编辑：Simone
2025-01-05 12:34:49
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卤蛋和五花肉一起炖，绝对是香喷喷！再搭配面条、生菜，好吃又管饱，做出来才能美味、鲜嫩又多汁。
首先，我们先将卤肉切成小份
往锅中倒入适量的水，加入酱油、食盐、鸡精，大火把水烧开，加入卤肉，小火把肉闷烂即可
再往锅中加入卤蛋，待加热好后，倒出至碗中备用
接着，往锅中加入适量的水，大火烧开
往锅中加入豆芽、生菜，小火煮10-15分钟后，倒入面条
最后，小火煮开后，捞出面条、青菜、豆芽，放至碗中
把卤蛋从中间切开，加入卤肉，在面条上面再淋上汤汁就可以了
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