奶枣的做法
编辑：Simone
2025-01-22 11:16:02
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很容的网红零食，抽了空整理下做法。工具也就一个不粘锅，谁家还没个不粘锅呢
依次准备材料。枣子用普通灰枣，个头不用很大，大的话就加2颗巴旦木。嫌去枣核麻烦的话可以直接买去核红枣。
家里没粗的吸管，用筷子捅的，又慢手又痛，好多枣子还捅破，累到怀疑人生。我第二次做用了酸奶的吸管，事实证明用对工具事半功倍。
捅好的枣子
塞入巴旦木，放边上备用
不粘锅内放入黄油小火融化，全程小火小火小火
倒入棉花糖搅拌
棉花糖融化后加入奶粉，红枣，搅拌均匀，放枣子的这步没拍，怕过了容易焦迅速拌匀。
每颗枣子都拌上棉花糖袄，然后带上手套，趁温热揉圆。
放奶粉里裹下
成品就出炉了。好吃 如果找不到原味棉花糖买普通有颜色的也能做，不过用5克抹茶粉或者其他粉替换等量奶粉，这样出来么成品颜色也是单一的。
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