家庭自制韩式辣椒酱的做法
编辑：Simone
2025-02-19 22:55:29
530 阅读
韩式辣椒酱可作炸菜、蒸菜、火锅的蘸碟，或炒菜、烧菜、炖菜的调味。
辣椒面放在小盆内，加入适量开水浸透，待用。
葱白洗净，切段；生姜泡皮，洗净，用刀拍松；蒜瓣洗净，控尽水分。
把生姜和蒜瓣共放在电动搅拌机内，打成细蓉，盛出。
将姜蒜蓉倒在辣椒面内，拌匀。
依次加入白糖、老抽、生抽和葱白段，充分拌匀。
用保鲜膜封好口，入冰箱静置半个月，即成。
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/139481.html
