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去饭店吃饭的小细节

编辑:Simone 2025-03-04 10:15:01 593 阅读

去饭店吃饭的小细节

酒店的餐饮大部分都是不干净的!你完全可以用要求的方式来避免。

首先你可以在点菜的时候,可以这样说:1,热菜不要用红油,(红油就是炸完食物反复超过三次后的黑油,提炼出来的色拉油)这种油,是调味的神器。2,火锅之类的就不要点了,那里面的调料永远都是用勺计算的,破坏身体机能。3,荤菜不要单点的,比如干煸牛肉与芹菜炒牛肉的区别,干煸的需要先腌的,而加芹菜炒的相对会少点味道,但腌炸食品味道好,需要的调料当然多,调料是麻痹健康的最大弊病了。4,点菜多注意荤素搭配,三荤四素是常见,最好是根据人数,多点些带膳食纤维的食物易消化的菜,虽然会不是很饱,你可以多点一些饭,很多人不知道,菜易下饭是味在前,淡在后。其实不然,饭在前就汤居中,再吃点菜,是养胃在先,排味在后是为饱。 建议大家不要去太高档的酒店,因为越贵的真的越不干净,自己做点就好,当然懒的话可以去小店,我做过那么久厨师,呆过那么多大店,从不吃那上餐桌上的菜,当然这不是诽谤,是我从自身的角度我不会去吃! 只是建议不要经常去大酒店吃,真的不怎么健康干净。

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