白萝卜汤的做法
编辑：Simone
2025-03-10 02:59:13
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萝卜含有大量水分，多吃可以补充身体水分，促进新陈代谢。萝卜可以生吃还可以炒着吃。还有可以做汤来喝。
选用新鲜的萝卜和鸡蛋。
将萝卜清洗干净，切成细丝。
葱剥去外衣洗净，取一小段切片。锅中放油烧热，把葱片放入锅中炒香，把萝卜丝倒入锅中翻炒，放入几滴酱油和适量盐炒均匀。
萝卜丝炒至2分钟后放入温水大火烧开。
准备好小碗，放入4匙面粉，放入一颗鸡蛋，把面粉搅拌成小块。
把搅拌好的面粉块倒入锅中煮开。把两个鸡蛋打开磕入碗中，打成蛋液均匀的倒入锅中煮至成块关火。
把煮好的萝卜汤盛入碗中，放入适量醋和香油就可以食用了。
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