酱鸡胗如何制作
编辑:Simone
2025-03-10 23:20:24
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酱鸡胗
鸡胗焯水去腥
锅中放水,倒入葱段,姜片,肉蔻,白蔻,栀子,丁香,香叶,
锅中放水,倒入八角,桂皮,白芷,甘草,麻椒,茴香,冰糖,生抽,老抽,耗油,盐
倒入鸡胗,搅拌均匀
大火煮沸,
转中小火煮40分钟
酱鸡胗成品图
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