如何做“牛奶糖”更香甜
编辑：Simone
2025-03-13 05:47:30
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今天做一道牛奶糖，特别香甜，喜欢的一起试试吧
准备白色的棉花糖300克，优质烘焙奶粉150克，熟花生米200克，蔓越莓干100克，黄油60克。把提前烤好冷凉去皮的熟花生米倒入保鲜袋中压碎，把蔓越莓切碎备用
开最小火，在不沾锅中放入黄油慢慢加热融化，将棉花糖倒入用硅胶铲搅拌至融化
倒入奶粉，用铲子搅拌至完全融合，倒入花生碎和蔓越莓
借助于硅胶铲和筷子快速地搅拌均匀。关火
倒入模具中，铺上一张油纸或者戴上一次性手套按压平整或者用短擀面杖擀平。没有模具可以放入铺有油纸的模具内，在上面再铺一层油纸，用擀面杖擀平
冷却倒出，切成小块，可以先裹上糯米纸，再用漂亮的糖纸包上，立马变得高大上，与超市里卖的没有什么两样
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