如何做火锅鸡
编辑:Simone
2025-03-13 07:12:48
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鸡肉里加半茶勺盐和1勺淀粉抓均匀腌制5分钟再煎两面金黄色备用,大蒜生姜切碎炒香,放入1块火锅底料翻炒至融化。倒入鸡块翻炒均匀,加碎番茄、2勺生抽、1勺老抽、半茶勺黑胡椒粉、半茶勺盐翻炒均匀,倒入水炖45分钟,放入肉丸子炖10分钟,最后放菠菜炖变色煮熟就可以了,盛出可以加点香菜。
鸡肉里加半茶勺盐和1勺淀粉抓均匀腌制5分钟再煎两面金黄色。
大蒜生姜切碎炒香,放入1块火锅底料翻炒至融化。
倒入鸡块翻炒均匀,加碎番茄、2勺生抽、1勺老抽、半茶勺黑胡椒粉、半茶勺盐翻炒均匀。
倒入水炖45分钟,放入肉丸子炖10分钟,最后放菠菜炖变色煮熟就可以了。
盛出撒点香菜就可以吃了。
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